肉品的真相

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  • 全球每年有約650億隻動物被飼養和屠宰,作為肉食用途…全球每年有約650億隻動物被飼養和屠宰,作為肉食用途,而全球有三分之一的非冰封土地,是用作畜牧。聯合國糧食及農業組織亦估計,人類造成的溫室氣體當中,有14.5%是由飼養牲畜而來,比例等同全球汽車、飛機、火車和船隻排放氣體的總和。究竟地球能否承受人類對肉類愈來愈大的需求?《肉食真相》由MichaelMosley主持,為大家揭示食肉對環境造成的影響,並探討有沒有更符合環保原則的畜牧方法,為問題謀求出路。

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